Les enfants d'Hygie

Philippe Jaussaud (1)

1 EA S2HEP - Sciences et Société ; Historicité, Éducation et Pratiques

L'Exposition internationale de Lyon de 1914 se trouve centrée en grande partie sur l'hygiène. Sur ce point, la ville bénéficie des apports scientifiques de deux établissements d'enseignement et de recherche : la faculté mixte de médecine et pharmacie et l'école nationale vétérinaire. Plusieurs professeurs de ces institutions bénéficient d'expertises reconnues, portant sur la toxicologie, la microbiologie, l'alimentation, la phytopharmacie ou la pathologie. Les noms de Beauvisage, Hugounenq, Cazeneuve,Florence, Barral, Porcher, Chauveau, Toussaint, Arloing, Lesbre, Cornevin, Cadéac ou Galtier peuvent être cités. Certains de ces savants vont d'ailleurs présider des sections de l'exposition.

Keywords: hygiène; Lyon; exposition internationale; école vétérinaire; pharmacie; microbiologie; toxicologie; pathologie; alimentation

Domains: History, Philosophy and Sociology of Sciences

Philippe Jaussaud. Les enfants d'Hygie : Pharmacie, art vétérinaire et santé publique à la veille de l'Exposition internationale de Lyon. Lyon, centre du Monde ! L'exposition internationale urbaine de 1914., Fage Éditions, pp.194-199, 2013. ⟨halshs-00911256⟩