Genouillet dans le Berry, 1763-2020 - HAL Accéder directement au contenu
Pré-publication, Document de travail Année : 2021

Genouillet dans le Berry, 1763-2020

Henri Galinie
  • Fonction : Auteur
Cités, Territoires, Environnement et Sociétés

Résumé

Henri Galinié-Recherches sur l'histoire des cépages de Loire, 16 Mots-clefs nomenclature, cépage, ampélonymie, ampélographie, genouillet Key words nomenclarure, grape variety, ampelonymy, ampelography, genouillet Résumé Genouillet N est le nom d'un cépage dont l'usage est attesté dans l'ancienne province de Berry (départements actuels de l'Indre et du Cher) depuis le milieu du 18 e siècle. Sa culture, probablement antérieure, n'est pas attestée ailleurs. Il a disparu au 20 e siècle et est en cours de réhabilitation.

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Histoire Etudes de l'environnement
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Henri GALINIE  : 

https://shs.hal.science/halshs-03216459

Soumis le : mardi 4 mai 2021 à 09:26:33

Dernière modification le : jeudi 4 avril 2024 à 08:52:02

Archivage à long terme le : jeudi 5 août 2021 à 19:17:04

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Dates et versions

halshs-03216459, version 1 (04-05-2021)

Identifiants

  • HAL Id : halshs-03216459 , version 1

Citer

Henri Galinie. Genouillet dans le Berry, 1763-2020. 2021. ⟨halshs-03216459⟩

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Dernière date de mise à jour le 20/04/2024

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