To Articulate Global thinking and Local action : the Territorialization of the Community Supported Agriculture
Articuler un « penser global » et un « agir local » : la territorialisation des « Community Supported Agriculture »
Résumé
The increase of “Community Supported Agriculture” (CSA) and their variants is observed all over the world, from concerns formulated everywhere in very similar terms: to look for a healthy diet, to promote an environment-friendly farming, to favor the relocation of the economy… These reflections about proximity relationships between producers and consumers lean widely on a sharing of experiences spread in a much globalized way, valuing a direct relationship from local to global. However, observations carried out locally in France and Mexico combined with a review of the literature, a cartographic analysis of the CSA in Europe and an analysis of their websites allow to see that this relationship from the local to the global comes in interaction and not in replacement of a multi-scalar territorialization, enlightening one aspect of the supposed convergence between the greening of practices and the territorialization of activities, namely the interplay of geographical scales that this convergence implies.
La multiplication des « Community Supported Agriculture » (CSA) et de leurs variantes s’observe dans le monde entier, à partir de préoccupations formulées partout dans des termes très similaires : rechercher une alimentation saine, promouvoir une agriculture respectueuse de l’environnement, favoriser la relocalisation de l’économie… Ces réflexions sur les circuits courts s’appuient largement sur un partage d’expériences diffusées de manière très globalisée, valorisant une relation directe du local au global. Des observations menées localement en France et au Mexique, croisées avec une revue de la littérature, une analyse cartographique des CSA en Europe et une analyse de leurs sites internet permet toutefois de montrer que cette relation du local au global vient en interaction et non en remplacement d’une territorialisation multiscalaire, éclairant l’un des aspects de la convergence supposée entre l’écologisation des pratiques et la territorialisation des activités, à savoir le jeu d’échelles géographiques que cette convergence implique.
Origine :
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