L’animal et la viande en Provence médiévale : récentes avancées en archéozoologie

Dianne Unsain

Communication dans un congrès Année : 2019

L’animal et la viande en Provence médiévale : récentes avancées en archéozoologie

(1)

1

Dianne Unsain

Fonction : Auteur
PersonId : 18718
IdHAL : dianne-unsain
ORCID : 0000-0001-8369-7509

Laboratoire d'Archéologie Médiévale et Moderne en Méditerranée

CV

Mots clés

alimentation archéozoologie animal Provence époque médiévale viande

Domaines

Archéologie et Préhistoire Art et histoire de l'art

Liste complète des métadonnées

Format du dépôt	Notice
Type de dépôt	Communication dans un congrès
Titre	fr L’animal et la viande en Provence médiévale : récentes avancées en archéozoologie
Auteur(s)	Dianne Unsain ¹ 1 LA3M - Laboratoire d'Archéologie Médiévale et Moderne en Méditerranée ( 225873 ) - 5 rue du château de l'Horloge - CS 90412 - 13097 AIX-EN-PROVENCE Cedex 2 - France Aix Marseille Université ( 198056 ) ; Centre National de la Recherche Scientifique UMR7298 ( 441569 )
Langue du document	Français
Vulgarisation	Non
Comité de lecture	Non
Invité	Non
Audience	Non spécifiée
Actes	Non
Titre du congrès	3es rencontres archéologiques départementales des Alpes de Haute-Provence, 27 avril 2019
Date début congrès	2019-04-27
Ville	Dignes-les-Bains
Pays	France
Domaine(s)	Sciences de l'Homme et Société/Archéologie et Préhistoire Sciences de l'Homme et Société/Art et histoire de l'art
Mots-clés	fr alimentation, archéozoologie, animal, Provence, époque médiévale, viande

Daniel Istria : Connectez-vous pour contacter le contributeur

https://shs.hal.science/halshs-02481914

Soumis le : lundi 17 février 2020 à 17:06:48

Dernière modification le : mardi 21 novembre 2023 à 15:53:19

Dates et versions

halshs-02481914, version 1 (17-02-2020)

Identifiants

HAL Id : halshs-02481914 , version 1

Citer

Dianne Unsain. L’animal et la viande en Provence médiévale : récentes avancées en archéozoologie. 3es rencontres archéologiques départementales des Alpes de Haute-Provence, 27 avril 2019, Apr 2019, Dignes-les-Bains, France. ⟨halshs-02481914⟩

Exporter

BibTeX TEI Dublin Core DC Terms EndNote Datacite

Collections

CNRS UNIV-AMU MMSH LA3M

20 Consultations

0 Téléchargements

Dernière date de mise à jour le 07/04/2024

L’animal et la viande en Provence médiévale : récentes avancées en archéozoologie

Mots clés

Domaines

Dates et versions

Identifiants

Citer

Exporter

Collections

Partager