Cultures enfantines et alimentation
Louis Mathiot
- Fonction : Auteur
- PersonId : 9872
- IdHAL : louis-mathiot
- IdRef : 168902273
Vincent Berry
- Fonction : Auteur
- PersonId : 913872
Nathalie Roucous
- Fonction : Auteur
- PersonId : 1163861
- IdHAL : nathalie-roucous
Format du dépôt | Notice |
---|---|
Type de dépôt | Chapitre d'ouvrage |
Titre |
fr
Cultures enfantines et alimentation
|
Auteur(s) |
Louis Mathiot
1
, Vincent Berry
2
, Nathalie Roucous
2
1
CREF -
Centre de recherches éducation et formation
( 43465 )
- Université Paris Nanterre
CREF
Bâtiment C, 2e étage
200, avenue de la République
92001 Nanterre Cedex
- France
2
EXPERICE -
Centre de recherche interuniversitaire, Expérience, Ressources Culturelles, Education
( 1001063 )
- UFR Lettres, Sciences de l'Homme et des Sociétés, Université Paris 13 - 99 avenue Jean-Baptiste Clément - F-93430, Villetaneuse
- France
|
Langue du document |
Français
|
Titre de l'ouvrage |
Les figures de l’enfance : un regard sociologique
|
Vulgarisation |
Non
|
Audience |
Internationale
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Date de publication |
2012
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Page/Identifiant |
315-332
|
Lieu de publication |
Québec
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Domaine(s) |
|
Éditeur scientifique |
|
Mots-clés |
en
Fun Food
fr
Enfance, Alimentation, Culture enfantine
|
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