La co-construction de la qualité agroalimentaire et environnementale dans les stratégies de développement territorial. Une analyse à partir des produits de la région Rhône-Alpes

Maud Hirczak

Autre publication scientifique Année : 2009

La co-construction de la qualité agroalimentaire et environnementale dans les stratégies de développement territorial. Une analyse à partir des produits de la région Rhône-Alpes

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Maud Hirczak

Fonction : Auteur
PersonId : 4467
IdHAL : maud-hirczak
ORCID : 0000-0001-6584-6881
IdRef : 119374544

Acteurs, Ressources et Territoires dans le Développement

CV

Mots clés

AOC qualité terroir environnement ressource territoriale panier de biens Rhône-Alpes

Domaines

Géographie

Liste complète des métadonnées

Format du dépôt	Notice
Type de dépôt	Autre publication scientifique
Titre	fr La co-construction de la qualité agroalimentaire et environnementale dans les stratégies de développement territorial. Une analyse à partir des produits de la région Rhône-Alpes
Auteur(s)	Maud Hirczak ¹ 1 UMR ART-Dev - Acteurs, Ressources et Territoires dans le Développement ( 107303 ) - Université Paul-Valéry - Site de Saint-Charles - Route de Mende - 34 199 Montpellier Cedex 5 - France Centre de Coopération Internationale en Recherche Agronomique pour le Développement UMR113 ( 11574 ) ; Université Paul-Valéry - Montpellier 3 ( 42812 ) ; Université de Perpignan Via Domitia ( 101475 ) ; Université de Montpellier ( 410122 ) ; Centre National de la Recherche Scientifique UMR5281 / FRE3027 ( 441569 )
Langue du document	Français
Date de production/écriture	2009
Audience	Non spécifiée
Date de publication	2009
Page/Identifiant	1032-1036
Description	Résumé de thèse, Revue d'Economie Régionale et Urbaine
Vulgarisation	Non
Domaine(s)	Sciences de l'Homme et Société/Géographie
Mots-clés	fr AOC, qualité, terroir, environnement, ressource territoriale, panier de biens, Rhône-Alpes

Maud Hirczak : Connectez-vous pour contacter le contributeur

https://shs.hal.science/halshs-00782024

Soumis le : lundi 28 janvier 2013 à 21:57:07

Dernière modification le : mardi 27 juin 2023 à 15:50:32

Dates et versions

halshs-00782024, version 1 (28-01-2013)

Identifiants

HAL Id : halshs-00782024 , version 1

Citer

Maud Hirczak. La co-construction de la qualité agroalimentaire et environnementale dans les stratégies de développement territorial. Une analyse à partir des produits de la région Rhône-Alpes. 2009, pp.1032-1036. ⟨halshs-00782024⟩

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Dernière date de mise à jour le 06/04/2024

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