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Ouvrages Année : 2008

A l'abattoir. Travail et relations professionnelles face au risque sanitaire

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Dates et versions

halshs-00291879, version 1 (30-06-2008)

Identifiants

  • HAL Id : halshs-00291879 , version 1

Citer

Séverin Muller. A l'abattoir. Travail et relations professionnelles face au risque sanitaire. Ed. Quae, Versailles, 312 p., 2008, Coll. "Natures sociales". ⟨halshs-00291879⟩
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Dernière date de mise à jour le 28/04/2024
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