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38 résultats
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Sustainability issues in industrialized production of musical instruments : from intentions to perceptionsDiversity and sustainability at work Policies and practices : from culture and education, ENCACT - The European network on cultural management and policy, Oct 2019, Dijon, France
Communication dans un congrès
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Making an a Modern History of Modern Devices?The Sound of the Anthropocene: Materialities / Le son de l'Anthropocène : matérialités, Nicolas Donin (équipe Analyse des pratiques musicales Ircam-STMS); Isabelle Moindrot (EA 1573, Scènes du monde, création, savoirs critiques, université Paris 8); François Ribac (laboratoire Cimeos, université de Bourgogne ; projet ASMA [Arts de la scène et musique dans l’Anthropocène]), Sep 2018, Paris, France
Communication dans un congrès
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Is the Sampler a Revolution?The Sound of the Anthropocene: Materialities / Le son de l'Anthropocène : matérialités, Nicolas Donin (équipe Analyse des pratiques musicales Ircam-STMS); Isabelle Moindrot (EA 1573, Scènes du monde, création, savoirs critiques, université Paris 8); François Ribac (laboratoire Cimeos, université de Bourgogne ; projet ASMA [Arts de la scène et musique dans l’Anthropocène]), Sep 2018, Paris, France
Communication dans un congrès
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Matérialité et traçabilité ? : Que nous disent les géographes ?The Sound of the Anthropocene: Materialities / Le son de l'Anthropocène : matérialités, Nicolas Donin (équipe Analyse des pratiques musicales Ircam-STMS); Isabelle Moindrot (EA 1573, Scènes du monde, création, savoirs critiques, université Paris 8); François Ribac (laboratoire Cimeos, université de Bourgogne ; projet ASMA [Arts de la scène et musique dans l’Anthropocène]), Sep 2018, Paris, France
Communication dans un congrès
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The Warwick electric bass company: a communicational approachThe Sound of the Anthropocene: Materialities / Le son de l'Anthropocène : matérialités, Nicolas Donin (équipe Analyse des pratiques musicales Ircam-STMS); Isabelle Moindrot (EA 1573, Scènes du monde, création, savoirs critiques, université Paris 8); François Ribac (laboratoire Cimeos, université de Bourgogne ; projet ASMA [Arts de la scène et musique dans l’Anthropocène]), Sep 2018, Paris, France
Communication dans un congrès
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String Quatuor Economy and “Naturality”The Sound of the Anthropocene: Materialities / Le son de l'Anthropocène : matérialités, Nicolas Donin (équipe Analyse des pratiques musicales Ircam-STMS); Isabelle Moindrot (EA 1573, Scènes du monde, création, savoirs critiques, université Paris 8); François Ribac (laboratoire Cimeos, université de Bourgogne ; projet ASMA [Arts de la scène et musique dans l’Anthropocène]), Sep 2018, Paris, France
Communication dans un congrès
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Matérialité et traçabilité ? - discussionThe Sound of the Anthropocene: Materialities / Le son de l'Anthropocène : matérialités, Nicolas Donin (équipe Analyse des pratiques musicales Ircam-STMS); Isabelle Moindrot (EA 1573, Scènes du monde, création, savoirs critiques, université Paris 8); François Ribac (laboratoire Cimeos, université de Bourgogne ; projet ASMA [Arts de la scène et musique dans l’Anthropocène]), Sep 2018, Paris, France
Communication dans un congrès
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De l'espace géographique partagé à l'espace social réinventé : Enjeux identitaires et expérimentation territoriale dans l'analyse des relations salariés / bénévoles dans le dispositif TZCLDDéfinir et interroger les espaces sociaux : Théories, méthodes, actualité de la recherche, Karen Bretin-Mafiuletti, Dominique Andolfatto, Jun 2018, Dijon, France
Communication dans un congrès
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Socio-ecological empowerment and socio-digital networks algorithmic policies. The case of ridesharing Facebook groupsReimagining sustainability: Communication and media in a changing world - IAMCR Conference, University of Oregon, Jun 2018, Oregon, United States
Communication dans un congrès
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Collaborative economy as a socio-ecological empowerment? A study of the French carpooling platform Blablacar.comThird International Conference on Sustainable Lifestyles, Livelihoods and the Circular Economy, Global Research Forum on Sustainable Production and Consumption (GRF-SPaC); Institute of Development Studies (IDS) and Science Policy Research Unit (SPRU), University of Sussex, Jun 2017, Brighton, United Kingdom
Communication dans un congrès
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Enjeux de la professionnalisation des community managers dans le cadre d’une socialisation algorithmique. Le cas de l’économie collaborativeLa profession de communicateur : parcours atypiques et recherche de statut - 85ème congrès de l’ACFAS, Colloque n°407, RESIPROC - Réseau International sur la Professionnalisation des Communicateurs; Dany Baillargeon UdeS - Université de Sherbrooke; Alexandre Coutant UQAM - Université du Québec à Montréal; Marc d. David UdeS - Université de Sherbrooke, May 2017, Montréal, Canada
Communication dans un congrès
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Un entrepreneuriat durableLes arts du spectacle au prisme du développement durable, Mar 2017, Paris, France
Communication dans un congrès
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Une géologie de la lutherieLes arts du spectacle au prisme du développement durable, Mar 2017, Paris, France
Communication dans un congrès
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Entre « encadrement » et « débordement » : une approche des enjeux du community management dans le champ de la démocratie localeCommuniquer : Revue de communication sociale et publique, 2017, 19, pp.59-77. ⟨10.4000/communiquer.2166⟩
Article dans une revue
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Le « repas gastronomique des français » inscrit au patrimoine mondial de l’UNESCO : les enjeux du labelJ.-J. Boutaud, C. Hugol-Gential et S. Dufour (dir.). La gastronomie au cœur de la cité, Editions universitaires de Dijon, 2016, Art, archéologie & patrimoine, ISSN 1768-1936, 978-2-36441-198-2
Chapitre d'ouvrage
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Les enjeux éthiques de l'observation netnographique2016
Autre publication scientifique
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L’alimentation saine dans la nouvelle politique de l’alimentation : à quel « sain » se vouer ?Revue de droit rural, 2016, 444
Article dans une revue
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Normes et formes de l'intérêt et du désintéressement à l'heure de la marchandisation du lien communautaire84e congrès international ACFAS, May 2016, Montréal, Canada. pp. 12-23
Communication dans un congrès
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Le community management de l'engagement éco-citoyen84e congrès international ACFAS, May 2016, Montréal, Canada
Communication dans un congrès
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Le repas à l’hôpital : un défi pour demainDirigé par Kilien Stengel et Jean-Jacques Boutaud. Cuisine du futur et alimentation de demain. L’Harmattan, collection Questions Alimentaires et gastronomiques, L'Harmattan, pp.97-112, 2016, Questions alimentaires et gastronomiques, ISSN 2273-497X, 978-2-343-08567-8
Chapitre d'ouvrage
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D'une pragmatique du goût à une pragmatique du soinLe goût de savoir, ITHQ, Centre de recherche en gastronomie, Mar 2016, Montréal, Canada
Communication dans un congrès
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Bar à vin dans un établissement de santé : un dispositif innovant d’atelier thérapeutiqueJournées méditerranéennes vin et nutrition, Mar 2016, Hyères-les-Palmiers, France
Communication dans un congrès
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Émergence d’un réseau de recherche au service de la Transition en BourgogneDominique Bourg; Carine Dartiguepeyrou; Caroline Gervais; Olivier Perrin. Les nouveaux modes de vie durables. S'engager autrement, Le bord de l'eau, pp.210, 2016, Documents, 9782536874429
Chapitre d'ouvrage
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Le repas à l'épreuve du cancer : une rédéfinition sensorielle, sensible et symboliqueESSACHESS – Journal for Communication Studies, 2015, The alimentary and gustative imaginary, 8 (2(16)), pp.181-194
Article dans une revue
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L'expérience gastronomique : des dimensions linguistiques aux dimensions sensiblesJean-Jacques Boutaud. Sensible et communication : du cognitif au symbolique, pp.109-125, 2015
Chapitre d'ouvrage
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Territoires urbains en transition. Monographie d’un quartier populaire en résilience écologique, Editions Universitaires de Dijon, décembre 2015Editions universitaires de Dijon, http://eud.u-bourgogne.fr/468-territoires-urbains-en-transition-9782364411562.html, 2015, Sociétés, 978-2-36441-156-2
Ouvrages
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Problématiser la démocratie environnementale14e conférence internationale annuelle d’intelligence territoriale « Le développement durable des territoires vulnérables », Oct 2015, Ouarzazate, Maroc
Communication dans un congrès
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La contribution des sciences juridiques aux enjeux de la transition énergétique : l’exemple de la protection des sols"Le développement durable des territoires vulnérables", 14e Conférence Internationale Annuelle d’Intelligence Territoriale, Oct 2015, Ouarzazate, Maroc
Communication dans un congrès
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Genre et alimentation. Enjeux juridiques et sociologiques.Care, genre et environnement, Collectif, Sep 2015, Lyon, France
Communication dans un congrès
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Le repas à l'hôpital et ses enjeux identitairesLexia - Rivista di semiotica, 2015, 19-20, pp.169-182
Article dans une revue
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