Ce que manger veut dire – l’Histoire d’une bouchée de pain (1861) de Jean Macé

Christophe Garrabet

Article dans une revue Etudes de langue et littérature françaises Année : 2016

Ce que manger veut dire – l’Histoire d’une bouchée de pain (1861) de Jean Macé

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Christophe Garrabet

Fonction : Auteur
PersonId : 14362
IdHAL : christophe-garrabet
ORCID : 0000-0002-9249-7979
IdRef : 253121175

Littératures, Savoirs et Arts

CV

Mots clés

Littérature 19ème siècle vulgarisation scientifique sciences naturelles

Domaines

Littératures

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Format du dépôt	Fichier
Type de dépôt	Article dans une revue
Titre	fr Ce que manger veut dire – l’Histoire d’une bouchée de pain (1861) de Jean Macé
Auteur(s)	Christophe Garrabet ¹ 1 LISAA - Littératures, Savoirs et Arts ( 105538 ) - Université de Paris-Est - Marne-la-Vallée, Cité Descartes, Bâtiment Copernic, 5 bd Descartes, 77454 Marne-la-Vallée Cedex 2 - France Université Paris-Est Marne-la-Vallée EA4120 ( 301243 )
Langue du document	Français
Nom de la revue	Etudes de langue et littérature françaises (ISSN : 0425-4929, ISSN électronique : 2432-3152) La Societe japonaise de langue et litterature francaises (Tokyo) Publié par La Societe japonaise de langue et litterature francaises (Tokyo) https://www.jstage.jst.go.jp/browse/ellf/-char/en
Date de publication	2016-03
Numéro	108
Page/Identifiant	37-54
Vulgarisation	Non
Comité de lecture	Oui
Audience	Internationale
Domaine(s)	Sciences de l'Homme et Société/Littératures
Mots-clés	fr Littérature 19ème siècle, vulgarisation scientifique, sciences naturelles

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Citer

Christophe Garrabet. Ce que manger veut dire – l’Histoire d’une bouchée de pain (1861) de Jean Macé. Etudes de langue et littérature françaises, 2016, 108, pp.37-54. ⟨hal-01548719⟩

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Dernière date de mise à jour le 12/05/2024

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