Les vignobles du Chianti et de Bordeaux : deux destinations touristiques que tout différencie ?

F. Randelli (1) , Raphaël Schirmer (2)

1 UniFI - Università degli Studi di Firenze = University of Florence = Université de Florence
2 ADES - Aménagement, Développement, Environnement, Santé et Sociétés

Il est intéressant de mener une comparaison entre les deux régions viticoles que sont l'Aquitaine en France et la Toscane en Italie, pour connaître les outils qui ont été mis en place de part et d'autre afin d'identifier et de valoriser le vin en matière de tourisme. Mais aussi de voir quelles sont les actions menées par les différentes institutions, de manière à comprendre l'écart qui existe entre les deux, concernant le développement de l'oenotourisme.

Mots clés: Géographie; Vin; Vigne; Tourisme; Oenotourisme Italie; France

Domaines: Géographie

F. Randelli, Raphaël Schirmer. Les vignobles du Chianti et de Bordeaux : deux destinations touristiques que tout différencie ?. Colloque international des XXIIe Entretiens du Centre Jacques Cartier, Patrimoines alimentaires et destinations touristiques : passion ou raison ?, Lyon, 30 novembre et 1er décembre 2009, Nov 2009, Lyon, France. ⟨halshs-00514759⟩