Boirons-nous du vin de glace brésilien ?

Raphaël Schirmer (1)

1 ADES - Aménagement, Développement, Environnement, Santé et Sociétés

Comme les viticulteurs sont désormais techniquement capables de faire de bons vins partout, une réorganisation de la géographie de la vigne et du vin se produit sous nos yeux. Des aspects conjoncturels et structurels se répondent pour favoriser le Nouveau Monde.

Mots clés: Géographie; Vin; Vigne; Production; Consommation; Brésil; Amérique du sud

Domaines: Géographie

Raphaël Schirmer. Boirons-nous du vin de glace brésilien ?. La Géographie : terre des Hommes, 2010, 7 (1534), pp.13-21. ⟨halshs-00514757⟩