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Communication dans un congrès Année : 2002

Le mauvais vignoble nantais : une énigme ?

Résumé

Le vignoble nantais n'est pas devenu un grand vignoble. Trop peu développé au Moyen Age, il connaît cependant un essor important à l'Epoque Moderne. Un effort qualitatif apparaît également. Mais le XIXe siècle réduit à néant cette évolution.
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halshs-00441755, version 1 (17-12-2009)

Identifiants

  • HAL Id : halshs-00441755 , version 1

Citer

Raphaël Schirmer. Le mauvais vignoble nantais : une énigme ?. 1er Symposium de l'Association internationale de l'histoire et de la civilisation de la vigne et du vin, Mar 1999, El Puerto de Santa Maria, France. pp.885-898. ⟨halshs-00441755⟩
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Dernière date de mise à jour le 13/04/2024
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