Le Chili, un vignoble à la conquête du monde

Raphaël Schirmer (1, 2)

1 ADES - Aménagement, Développement, Environnement, Santé et Sociétés
2 EC - Espace et culture

Le vignoble chilien fait partie de ces vignobles du Nouveau Monde qui bouleversent la nouvelle planète des vins. Son essor, assis sur la vente de vins de cépage, s'appuie sur une longue tradition vitivinicole. Des éléments novateurs apparaissent toutefois.

Mots clés: Territory; Chile; Landscape; Wine; Vineyard; Globalisation

Mots clés: Territoire; Paysage; Chili; Vignoble; Vigne; Mondialisation; Vin; Terroir

Domaines: Géographie; Economies et finances

Raphaël Schirmer. Le Chili, un vignoble à la conquête du monde. Les Cahiers d’Outre-Mer. Revue de géographie de Bordeaux, 2005, 231-232 (Numéro thématique : Vignobles de l'hémisphère Sud), pp.301-328. ⟨halshs-00400583⟩