Hydromel, bière et vin en Gaule

Christophe Hugot

Autre publication scientifique Année : 2015

Hydromel, bière et vin en Gaule

(1)

Christophe Hugot

Fonction : Auteur
PersonId : 5858
IdHAL : christophe-hugot
ORCID : 0000-0002-7814-4237
IdRef : 176950524

Histoire, Archéologie et Littérature des Mondes Anciens - UMR 8164

Résumé

Que buvait-on en Gaule ? Dans quelles circonstances ? De quelles manières ? Comment ces boissons étaient-elles produites ou importées ? C’est à ces questions que Fanette Laubenheimer, archéologue et Directeur émérite au CNRS, répond dans un ouvrage à lire sans modération.

Mots clés

Alimentation - Antiquité

Domaines

Etudes classiques Archéologie et Préhistoire

Liste complète des métadonnées

Format du dépôt	Notice
Type de dépôt	Autre publication scientifique
Titre	en Hydromel, bière et vin en Gaule
Sous-Titre	en compte rendu du livre de Fanette Laubenheimer, Boire en Gaule, CNRS Éditions, 2015.
Résumé	en Que buvait-on en Gaule ? Dans quelles circonstances ? De quelles manières ? Comment ces boissons étaient-elles produites ou importées ? C’est à ces questions que Fanette Laubenheimer, archéologue et Directeur émérite au CNRS, répond dans un ouvrage à lire sans modération.
Auteur(s)	Christophe Hugot ¹ 1 HALMA - Histoire, Archéologie et Littérature des Mondes Anciens - UMR 8164 ( 24513 ) - Université de Lille - Campus Pont de Bois - Rue du Barreau BP 60149 - 59653 VILLENEUVE D ASCQ CEDEX - France Université de Lille UMR8164 ( 374570 ) ; Centre National de la Recherche Scientifique UMR8164 ( 441569 ) ; Ministère de la Culture UMR8164 ( 542949 )
Type de la publication	Compte-rendu d'ouvrage ou Note de Lecture
Langue du document	Français
Date de production/écriture	2015
Licence	Paternité - Pas d'utilisation commerciale - Pas de modification
Titre de l'ouvrage	Blog Insula
Vulgarisation	Non
Date de publication	2015-10-28
Page/Identifiant	https://insula.univ-lille.fr/2015/10/28/hydromel-biere-et-vin-en-gaule
Domaine(s)	Sciences de l'Homme et Société/Etudes classiques Sciences de l'Homme et Société/Archéologie et Préhistoire
Voir aussi	https://insula.univ-lille.fr/2015/10/28/hydromel-biere-et-vin-en-gaule
Mots-clés	fr Alimentation - Antiquité

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https://shs.hal.science/halshs-03708426

Soumis le : mercredi 29 juin 2022 à 11:05:30

Dernière modification le : mercredi 24 janvier 2024 à 09:54:20

Dates et versions

halshs-03708426, version 1 (29-06-2022)

Licence

Paternité - Pas d'utilisation commerciale - Pas de modification - CC BY 4.0

Identifiants

HAL Id : halshs-03708426 , version 1

Citer

Christophe Hugot. Hydromel, bière et vin en Gaule: compte rendu du livre de Fanette Laubenheimer, Boire en Gaule, CNRS Éditions, 2015.. Blog Insula, 2015, https://insula.univ-lille.fr/2015/10/28/hydromel-biere-et-vin-en-gaule. ⟨halshs-03708426⟩

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Dernière date de mise à jour le 07/04/2024

Hydromel, bière et vin en Gaule

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