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Chapitre d'ouvrage Année : 2013

L'univers standardisé et méritocratique des managers d'une entreprise de restauration rapide

Edition Armand Collin, Collection Recherche

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Dates et versions

halshs-03370969, version 1 (08-10-2021)

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  • HAL Id : halshs-03370969 , version 1

Citer

Emilie Bourlier-Bargues. Edition Armand Collin, Collection Recherche. Les professions intermédiaires. Des métiers d'interface au cœur de l'entreprise, 2013. ⟨halshs-03370969⟩
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Dernière date de mise à jour le 07/04/2024
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