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Pour une démarche prospective en quatre étapes : une expérience régionale, une collaboration européenne, un secteur d'activité

Abstract : A prospective approach along four lines : a regional experience, an European collaboration, a sector of activity The prospective approach must be based on a shared diagnosis, which combines quantitative and qualitative data, serves as main theme in order to suggest some strategies of actions. At the moment here is not a real labour shortage in the hotel and catering sector in Burgundy. The main problem is to improve the conditions and organisation of the work time in order to reduce the employees' leaving from the industry.
Document type :
Journal articles
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https://halshs.archives-ouvertes.fr/halshs-03213673
Contributor : Bertille Theurel <>
Submitted on : Friday, April 30, 2021 - 3:07:56 PM
Last modification on : Saturday, May 1, 2021 - 3:13:39 AM

Identifiers

  • HAL Id : halshs-03213673, version 1

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Citation

André Giffard, Christine Guégnard. Pour une démarche prospective en quatre étapes : une expérience régionale, une collaboration européenne, un secteur d'activité. Les Dossiers éducation et formations, 2001, pp.113-133. ⟨halshs-03213673⟩

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