From wine tourism to wine and food tourism

Joelle Brouard; Jean-Jacques Boutaud

Communication dans un congrès Année : 2018

From wine tourism to wine and food tourism

De l'œnotourisme à l'œnogastronomie

, (1)

1

Joelle Brouard

Fonction : Auteur

Jean-Jacques Boutaud

Fonction : Auteur
PersonId : 752277
IdHAL : jean-jacques-boutaud
IdRef : 033558191

Communications, Médiations, Organisations, Savoirs

CV

Domaines

Sciences de l'information et de la communication

Liste complète des métadonnées

Format du dépôt	Fichier
Type de dépôt	Communication dans un congrès
Titre	en From wine tourism to wine and food tourism fr De l'œnotourisme à l'œnogastronomie
Auteur(s)	Joelle Brouard , Jean-Jacques Boutaud ¹ 1 CIMEOS - Communications, Médiations, Organisations, Savoirs ( 105618 ) - Université de Bourgogne - UFR Sciences Humaines et Sociales - 4 Boulevard Gabriel - 21000 DIJON - France Université de Bourgogne EA 4177 ( 300270 )
Langue du document	Anglais
Vulgarisation	Non
Comité de lecture	Oui
Invité	Non
Audience	Internationale
Actes	Non
Titre du congrès	The 4th Annual Conference of EATSA – Euro-Asia Tourism Studies Association
Date début congrès	2018-06-18
Ville	Dijon
Pays	France
Domaine(s)	Sciences de l'Homme et Société/Sciences de l'information et de la communication

From Wine Tourism to Wine and food tourism - Brouard et Boutaud - 2018.pdf ( 10.75 Mo )

Origine : Fichiers produits par l'(les) auteur(s)

Jean-Jacques BOUTAUD : Connectez-vous pour contacter le contributeur

https://shs.hal.science/halshs-03128989

Soumis le : mardi 2 février 2021 à 15:44:17

Dernière modification le : jeudi 7 septembre 2023 à 16:08:10

Dates et versions

halshs-03128989, version 1 (02-02-2021)

Identifiants

HAL Id : halshs-03128989 , version 1

Citer

Joelle Brouard, Jean-Jacques Boutaud. From wine tourism to wine and food tourism. The 4th Annual Conference of EATSA – Euro-Asia Tourism Studies Association, Jun 2018, Dijon, France. ⟨halshs-03128989⟩

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Dernière date de mise à jour le 21/04/2024