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Avoir du pot en cuisine. Les bons récipients pour une cuisine « à la romaine »

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https://halshs.archives-ouvertes.fr/halshs-03095327
Contributor : Cécile Batigne Vallet <>
Submitted on : Monday, January 4, 2021 - 3:56:09 PM
Last modification on : Wednesday, January 6, 2021 - 3:28:12 AM

Identifiers

  • HAL Id : halshs-03095327, version 1

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Citation

C. Batigne-Vallet, Michel Feugère. Avoir du pot en cuisine. Les bons récipients pour une cuisine « à la romaine ». Une salade, César ? La cuisine romaine, de la taverne au banquet. Catalogue d’exposition. LUGDUNUM, théâtres et musée, Libel Editions. Lyon, 2020, p. 100-102., 2020, 978-2-491924-01-0. ⟨halshs-03095327⟩

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