Skip to Main content Skip to Navigation
Book sections

L’élevage laitier, une confrontation de modèles

Mai Huong Nguyen 1 Pham Duy Khanh 1 Nathalie Hostiou Sylvie Cournut 2 Guillaume Duteurtre 3 Christian Culas 4 Emmanuel Pannier 5
1 RUDEC/IPSARD - Center for rural development /Institute of Policy and Strategy for Agriculture and Rural Development
2 UMR METAFORT - Mutations des activités des espaces et des formes d'organisation dans les territoires ruraux
3 Cirad - Centre de Coopération Internationale en Recherche Agronomique pour le Développement
4 UMR ART-Dev - Acteurs, Ressources et Territoires dans le Développement
5 IRD - Institut de Recherche pour le Développement
Mots-clés : Vietnam élevage laitier lait agronomie économie ferme production cluster filière
Document type :
Book sections
Complete list of metadatas
https://halshs.archives-ouvertes.fr/halshs-03088599
Contributor : Christian Culas <>
Submitted on : Sunday, January 10, 2021 - 8:58:52 AM
Last modification on : Friday, January 22, 2021 - 4:36:13 PM

File

Vignette du document
2019 Culas L’élevage laitie...
Publisher files allowed on an open archive

Identifiers

  • HAL Id : halshs-03088599, version 1

Collections

UNIV-PERP | AGROPOLIS | CIRAD | UNIV-MONTPELLIER | VETAGRO-TERRITOIRES | CNRS | ECON | IRD | ART-DEV | UDL | IRSTEA | INRA | AGROPARISTECH | INRAE | TERRITOIRES | PRES_CLERMONT

Citation

Mai Huong Nguyen, Pham Duy Khanh, Nathalie Hostiou, Sylvie Cournut, Guillaume Duteurtre, et al.. L’élevage laitier, une confrontation de modèles. Cesaro Jean-Daniel, Duteurtre Guillaume, Nguyen Mai Huong. Atlas des transitions de l’élevage au Vietnam 1986-2016, ISPSARD - CIRAD, pp.46-56, 2019, ISBN 978-2-87614-746-1. ⟨halshs-03088599⟩

Export

BibTeX TEI DC DCterms EndNote

Share

Metrics

Record views

42

Files downloads

6