, Serait-ce alors une graphie de ??????, surnom du grammairien alexandrin Ptolemaios Chennos, qui vivait au temps de Trajan et d'Hadrien ?58 Ce surnom pourrait être tiré d'un appellatif *??????, dont ?? ???????, bien attesté en revanche, serait la forme diminutive. De *?????? sont peut-être également tirés les anthroponymes ?????? (O.Berenike I 75, cf. O.Berenike I, p. 27) et le féminin ?? ??? ??? (SB XX 14116, 3). D'après LSJ, ??????? serait un emprunt à l'égyptien chennu (précisément ?nn.t, graphié aussi ?nnw, tiré de ?n, « se poser, Ces noms sont nouveaux dans la prosopographie des mono machai du désert, vol.48, p.40
, Athénée cite au même endroit des vers d'Hipparque, représentant de la nouvelle comédie, dans lesquels le poète se moque des Égyptiens qui passent leur vie à plumer des ??????. L'origine égyptienne du mot semble donc s'imposer, non sans rencontrer deux problèmes : en premier lieu, ?nn.t est rare après le Nouvel Empire et n'est pas du tout attesté en démotique ;59 ensuite, ?nn.t, ?nnw est un terme générique pour « oiseau » ;60 en égyptien, caille se dit p'rt, p'r en démotique. Plus précisément, les ?nn.t sont les oiseaux qu'on chasse et qu'on mange par opposition aux oiseaux de proie, comme l'a bien expliqué Maurice Alliot : « Les Égyptiens divisaient les oiseaux en deux catégories : p?yt nbt ?nnt nbt voulait dire : "tous les oiseaux". Ceux de la première catégorie sont non seulement ceux qui s'envolent, 393c Casaubon : ??? ?? ?????????? ??????? (?????? ?' ????? ????????) ?????????? ????????? ?? ?? ???? ?????????? ???????? ?????? ?????· « ????????? ????????? ??????, ??????? ??????????????, ?????? ???????? ?????
, ceux de la deuxième sont non seulement ceux qui "se posent", mais ceux qui volent bas
, 72) : ??????? ?? ???? ?? ??????? ??? ??? ?????? ??? ?? ?????? ??? ???????? ??? ????????? ????????????????, « quant aux oiseaux, (les Égyptiens) mangent crus et préalablement salés les cailles, les canards et les petits oiseaux ». *?????? pourrait se référer à tout petit oiseau entrant dans la confection de ce type de salaison (?nn.t se serait spécialisé dans ce sens à basse époque ?), la caille étant le plus emblématique, d'où le glissement vers le sens de « caille » dont témoignent les sources littéraires. Mais qu'en est-il des papyrus ? Les attestations de ?????? sont peu nombreuses, mais s'étirent du III e s. a.C. jusqu'à l'époque byzantine. Deux papyrus des archives de Zénon montrent qu'on faisait la différence entre un pot de chennia et un pot de cailles.62 Si, dans les papyrus, les ??????? (cailles) sont parfois décomptés à l'unité ou même mentionnés comme des animaux vivants qu'on nourrit, les chennia forment une masse indistincte, conditionnée, presque toujours expressément, en pot. La forme diminutive constante ??????? pourrait s'expliquer par le fait que ces oiseaux sont évoqués moins comme volatiles que comme produit alimentaire, La réponse est peut-être chez Hérodote, vol.63
, Le nom de ce monomachès est également attesté en O.Xer. inv. 847, 1144 et 1199, étrangers au dossier de Turbo. Il est homonyme de deux gentilés : d'après Artémidore chez Hérodien, De prosod. 3.1 (ed. A. Lentz 1867, p. 188, l.19), les ???????? sont les habitants de la ville de ???????? en Macédoine, rebaptisée ???????? par Philippe après qu'il l'eut secourue contre les Thraces. Il peut aussi s'agir de la forme grécisée d
,
, Fournet, p.74, 1989.
, Alliot 1946, 72, n. 3. Je remercie Fr. Herbin pour cette référence
, 53, 12; 55; 81 et PSI VII 862, 10-11 : ??????? ??????? ?, ??????? ??????? ?
, plant. 7,1, CUF, 79, citant notamment l'opposition entre ???? qui appartient au lexique de l'anatomie et ???????, terme culinaire
, La lettre suspendue qui ressemble à un gamma pourrait être un sigma (cf. les sigma de -????? en 1, iii, 26 et de -????? 1, iii, 31)
, ?? ?? ??? ????, à quoi on pense spontanément, ne s'accorde pas très bien aux traces
, Mention d'une souscription (????????????) ?
,
, Bibliographie Alliot 1946 = M. Alliot, Les rites de la chasse au filet, aux temples de Karnak, d'Edfou et d'Esneh, RdE, vol.5, pp.57-118, 1946.
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