Conditions de travail dans la sous-traitance : des salariés sous pression un questionnement sur les contours de la segmentation des emplois

Laurence Lizé (1, 2)

1 UP1 - Université Paris 1 Panthéon-Sorbonne
2 CES - Centre d'économie de la Sorbonne

The economic environment is marked in particular by an increase in relationships between contractors and subcontractors and more flexible management of production or employment. The different forms of labour flexibility imposed on employees have an impact on working conditions, which often prove difficult or deteriorated in subcontracting. A qualitative survey based on interviews was conducted to identify contrasting cases of career paths marked by subcontracting employment. It sheds light on cases in the business services sector: cleaning or security and guarding professions. The survey also makes it possible to understand which are the mains forms of labour flexibility sought by subcontracting firms (external quantitative flexibility, internal quantitative flexibility, employee versatility, wage flexibility). The results show how this flexibility is experienced by subcontracting employees. More generally, these results question the renewal of forms of labour market segmentation.

Les différentes formes de flexibilité du travail imposées aux salariés se répercutent sur les conditions de travail qui s'avèrent souvent difficiles ou dégradées dans la sous-traitance. Une enquête qualitative par entretiens ayant pour objectif de repérer des cas contrastés de parcours professionnels marqués par l'exercice d'un emploi dans la sous-traitance a été menée en ce sens. Notre approche se focalise sur la sous-traitance dans des fonctions où les pratiques d'externalisation sont fréquentes et variées dans les métiers de l'hôtellerie, du nettoyage, du gardiennage et de sécurité. L'enquête permet de comprendre quelles sont les principales formes de flexibilité du travail recherchées par les entreprises preneuses d'ordres (flexibilité quantitative externe, flexibilité quantitative interne, polyvalence, flexibilité des rémunérations). Les résultats montrent comment cette flexibilité est vécue par les salariés. Plus globalement, ils questionnent les renouvellements des formes de la segmentation du marché du travail concernant notamment les emplois du segment secondaire très présents dans la sous-traitance.

Mots clés: working conditions; subcontracting; business services; job segmentation

Mots clés: conditions de travail; sous-traitance; services aux entreprises; segmentation des emplois

Domaines: Economies et finances

Laurence Lizé. Conditions de travail dans la sous-traitance : des salariés sous pression un questionnement sur les contours de la segmentation des emplois. 2020. ⟨halshs-02967180⟩