L'olivier dans les religions du Livre

Stephane Angles (1)

1 LOTERR - Centre de Recherche en Géographie

Avec la vigne et le blé, l'olivier est, sans conteste, la plante domestiquée qui bénéficie de l'aura symbolique la plus grande au sein des sociétés méditerranéennes. Cet arbre, pétri de valeurs religieuses et spirituelles, imprègne les paysages locaux au point d'en être un composant fondamental; son fruit et l'huile extraite sont omniprésents dans l'alimentation et dans de multiples autres usages; il est auréolé d'un prestige sans égal qui s'appuie sur une sacralité et une relation ténue entre le divin et le profane. L'olivier et l'huile de ses fruits sont perçus ainsi comme des vecteurs de transcendance, des éléments intercesseurs entre Dieu(x) et les hommes. Aussi est-il important de saisir comment la dimension religieuse at -elle pu laisser des empreintes majeures sur les paysages de l'olivier, élément emblématique du monde méditerranéen.

Domaines: Géographie

Stephane Angles. L'olivier dans les religions du Livre. Géoconfluences, 2016. ⟨halshs-02935866⟩