Voyage en pays bio
Résumé
Cet article revient sur différents éléments constitutifs de l’univers Bio. La première partie aborde les représentations qui donnent du sens
à la consommation bio et aboutit à quatre grands types de consommation. La seconde partie analyse les stratégies de valorisation
des offres de produits biologiques. Chaussé des « nouvelles lunettes expérientielles », nous présenterons alors ces offres, comme prenant la forme d’habillages expérientiels.
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