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Le PSL, variable d’ajustement ou partie prenante dominante à la relation industrie/Commerce ? Le cas des produits frais et ultra-frais dans le Grand Ouest de la France

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https://halshs.archives-ouvertes.fr/halshs-02886519
Contributor : Thierry Morvan <>
Submitted on : Wednesday, July 1, 2020 - 3:47:04 PM
Last modification on : Thursday, January 14, 2021 - 1:21:39 PM
Long-term archiving on: : Wednesday, September 23, 2020 - 4:51:30 PM

Identifiers

  • HAL Id : halshs-02886519, version 1

Citation

Olivier Mevel, Thierry Morvan, Nélida Morvan. Le PSL, variable d’ajustement ou partie prenante dominante à la relation industrie/Commerce ? Le cas des produits frais et ultra-frais dans le Grand Ouest de la France. Logistique & Management, Taylor & Francis, 2018. ⟨halshs-02886519⟩

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