Abstract : During the last twenty years, under the impetus of Patrice Méniel, the number of archaeozoological studies of Iron Age sites in the Ile de France region has greatly increased. Even though there are still certain blanks, we can make a first assessment of the results already obtained.
Résumé : Depuis une vingtaine d'années, sous l'impulsion de Patrice Méniel, les études archéozoologiques des sites gaulois se multiplient en Île-de-France. Bien qu'il subsiste certaines lacunes, nous pouvons déjà tirer quelques conclusions du bilan actuel des connaissances.