Emprunts et internationalismes dans l'allemand de la gastronomie - HAL-SHS - Sciences de l'Homme et de la Société Accéder directement au contenu
Chapitre D'ouvrage Année : 2019

Emprunts et internationalismes dans l'allemand de la gastronomie

Maurice Kauffer
Analyse et Traitement Informatique de la Langue Française

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Linguistique
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Soumis le : mardi 18 février 2020-20:45:28

Dernière modification le : lundi 11 septembre 2023-18:22:03

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  • HAL Id : halshs-02483870 , version 1

Citer

Maurice Kauffer. Emprunts et internationalismes dans l'allemand de la gastronomie. Kauffer, Maurice / Keromnes, Yvon / Cadeddu, Joseph (éds). La gastronomie à l’ère numérique – Regards linguistiques et économiques sur l’Allemagne, la France et l’Italie, Stauffenburg, pp.33-54, 2019. ⟨halshs-02483870⟩

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