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Conference papers

L’animal et la viande en Provence médiévale : récentes avancées en archéozoologie

Dianne Unsain 1
1 LA3M - Laboratoire d'Archéologie Médiévale et Moderne en Méditerranée
Mots-clés : alimentation archéozoologie animal Provence époque médiévale viande
Document type :
Conference papers
Complete list of metadata
https://halshs.archives-ouvertes.fr/halshs-02481914
Contributor : Sandrine Musacchia <>
Submitted on : Monday, February 17, 2020 - 5:06:48 PM
Last modification on : Wednesday, April 7, 2021 - 3:12:45 AM

Identifiers

  • HAL Id : halshs-02481914, version 1

Collections

MMSH | UNIV-AMU | LA3M | CNRS

Citation

Dianne Unsain. L’animal et la viande en Provence médiévale : récentes avancées en archéozoologie. 3es rencontres archéologiques départementales des Alpes de Haute-Provence, 27 avril 2019, Apr 2019, Dignes-les-Bains, France. ⟨halshs-02481914⟩

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