De la cuisine à la table : aspects de la vaisselle en céramique dans les Pays de la Loire du XIe au XVIe siècle, un premier état de la question

Sarah Grenouilleau (1) , Yves Henigfeld (1, 2)

1 CReAAH - Centre de Recherche en Archéologie, Archéosciences, Histoire
2 UN - Université de Nantes

Domaines: Sciences de l'Homme et Société; Archéologie et Préhistoire; Histoire

Sarah Grenouilleau, Yves Henigfeld. De la cuisine à la table : aspects de la vaisselle en céramique dans les Pays de la Loire du XIe au XVIe siècle, un premier état de la question. François Blary. Les cuisines, actes du 138e Congrès des sociétés historiques et scientifiques - Rennes, 2013, Comité des Travaux Historiques et Scientifiques, pp.213-234, 2016, Actes des congrès nationaux des sociétés historiques et scientifiques, 9. ⟨halshs-02440282⟩