De la soupe à l’os au kebab : importance des caprinés dans l’économie des populations de haute montagne en Afghanistan durant des périodes historiques (100-1300 ap. J.-C.) - HAL Accéder directement au contenu
Communication dans un congrès Année : 2018

De la soupe à l’os au kebab : importance des caprinés dans l’économie des populations de haute montagne en Afghanistan durant des périodes historiques (100-1300 ap. J.-C.)

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Dates et versions

halshs-02431378, version 1 (07-01-2020)

Identifiants

  • HAL Id : halshs-02431378 , version 1

Citer

Julio Bendezu-Sarmiento, Hervé Monchot. De la soupe à l’os au kebab : importance des caprinés dans l’économie des populations de haute montagne en Afghanistan durant des périodes historiques (100-1300 ap. J.-C.). Hommes et Caprinés de la montagne à la steppe, de la chasse à l'élevage, XXXIX Rencontres internationales d’archéologie et d’histoire d’Antibes, Oct 2018, Antibes, France. ⟨halshs-02431378⟩
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Dernière date de mise à jour le 07/04/2024
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