Circuitos cortos alimentarios de proximidad y soberanía territorial ciudadana El caso de las cooperativas Agricovert y Paysans-Artisans en Valonia (Belgica

Circuits courts alimentaires de proximité et souveraineté territoriale citoyenne en Wallonie (Belgique). Le cas des coopératives Agricovert et Paysans-Artisans en Wallonie (Belgique)

Julien Noel (1, 2) , Kevin Maréchal (3, 2) , Lanzi Florence (3, 2) , Thomas Dogot (2)

1 ESO - Espaces et Sociétés
2 Gembloux Agro-Bio Tech [Gembloux]
3 HEC-University of Liège

Domaines: Anthropologie sociale et ethnologie; Architecture, aménagement de l'espace; Démographie; Economies et finances; Géographie; Histoire; Science politique; Sociologie

Julien Noel, Kevin Maréchal, Lanzi Florence, Thomas Dogot. Circuitos cortos alimentarios de proximidad y soberanía territorial ciudadana El caso de las cooperativas Agricovert y Paysans-Artisans en Valonia (Belgica. Congreso Internacional Justicia y Soberanía Alimentaria en las Américas / Justice et Souveraineté Alimentaires dans les Amériques. Inégalités, Alimentation et Agriculture, Oct 2019, Mexico, México. ⟨halshs-02421932⟩