Les chasse-marée et la route du poisson. Réduire la distance pour approvisionner Paris du XIIIe siècle au XVIIIe siècle (résumé)

Sandrine Robert

doi:10.4000/tc.8943

Article dans une revue Techniques et culture Année : 2018

Les chasse-marée et la route du poisson. Réduire la distance pour approvisionner Paris du XIIIe siècle au XVIIIe siècle (résumé)

(1)

1

Sandrine Robert

Fonction : Auteur
PersonId : 747070
IdHAL : sandrine-robert

Archéologies et Sciences de l'Antiquité

Domaines

Géographie

Liste complète des métadonnées

Format du dépôt	Notice
Type de dépôt	Article dans une revue
Titre	fr Les chasse-marée et la route du poisson. Réduire la distance pour approvisionner Paris du XIIIe siècle au XVIIIe siècle (résumé)
Auteur(s)	Sandrine Robert ¹ 1 ArScAn - Archéologies et Sciences de l'Antiquité ( 1003 ) - MSH Mondes (bâtiment René-Ginouvès). 21, allée de l’Université 92023 NANTERRE Cedex - France Université Paris 1 Panthéon-Sorbonne UMR7041 ( 7550 ) ; Université Paris 8 Vincennes-Saint-Denis ( 11141 ) ; Université Paris Nanterre UMR7041 ( 116205 ) ; Ministère de la Culture et de la Communication UMR7041 ( 300125 ) ; Centre National de la Recherche Scientifique UMR7041 ( 441569 )
Langue du document	Français
Nom de la revue	Techniques et culture Éditions de la Maison des sciences de l'homme Publié par Éditions de la Maison des sciences de l'homme https://journals.openedition.org/tc/
Vulgarisation	Non
Comité de lecture	Oui
Audience	Internationale
Date de publication	2018-05-17
Numéro	69
Page/Identifiant	132-135
Domaine(s)	Sciences de l'Homme et Société/Géographie
DOI	10.4000/tc.8943

Sandrine Robert : Connectez-vous pour contacter le contributeur

https://shs.hal.science/halshs-02349681

Soumis le : mardi 5 novembre 2019 à 17:32:33

Dernière modification le : mercredi 21 février 2024 à 16:03:41

Dates et versions

halshs-02349681, version 1 (05-11-2019)

Identifiants

HAL Id : halshs-02349681 , version 1
DOI : 10.4000/tc.8943

Citer

Sandrine Robert. Les chasse-marée et la route du poisson. Réduire la distance pour approvisionner Paris du XIIIe siècle au XVIIIe siècle (résumé). Techniques et culture, 2018, 69, pp.132-135. ⟨10.4000/tc.8943⟩. ⟨halshs-02349681⟩

Exporter

BibTeX TEI Dublin Core DC Terms EndNote Datacite

Collections

UNIV-PARIS1 UNIV-PARIS8 CNRS MAE ARSCAN UNIV-PARIS-LUMIERES UNIV-PARIS-NANTERRE UNIV-PARIS8-OA

57 Consultations

0 Téléchargements

Dernière date de mise à jour le 21/04/2024

Les chasse-marée et la route du poisson. Réduire la distance pour approvisionner Paris du XIIIe siècle au XVIIIe siècle (résumé)

Domaines

Dates et versions

Identifiants

Citer

Exporter

Collections

Altmetric

Partager