Roses d'Afrique, roses du monde

Le marché mondial de la rose fonctionne sur le principe du « juste à temps » qui doit répondre à des pics de consommation annuels tout en produisant à contre-saison. Le Kenya s’est spécialisé dans une rosiculture à hauts rendements, intensive en capital et en travail. Ses atouts sont une main d'œuvre formée, un aéroport de fret important à Nairobi et des conditions agronomiques propices. Une politique de gestion de l’eau s’est toutefois avérée nécessaire pour traiter les effets environnementaux de cette monoculture.

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Format du dépôt	Notice
Type de dépôt	Article dans une revue
Titre	en Roses d'Afrique, roses du monde
Résumé	en Le marché mondial de la rose fonctionne sur le principe du « juste à temps » qui doit répondre à des pics de consommation annuels tout en produisant à contre-saison. Le Kenya s’est spécialisé dans une rosiculture à hauts rendements, intensive en capital et en travail. Ses atouts sont une main d'œuvre formée, un aéroport de fret important à Nairobi et des conditions agronomiques propices. Une politique de gestion de l’eau s’est toutefois avérée nécessaire pour traiter les effets environnementaux de cette monoculture.
Auteur(s)	Léa Benoit ^{1, 2} , Bernard Calas ^{2, 1} , Sylvain Racaud ^{2, 1} , Olivier Ballesta ^{1, 3} , Lucie-Emmanuelle Drevet-Démettre ³ 1 UBM - Université Bordeaux Montaigne ( 412629 ) - France 2 LAM - Les Afriques dans le monde ( 230569 ) - 11, Allée Ausone 33607 PESSAC CEDEX - France Sciences Po Bordeaux - Institut d'études politiques de Bordeaux ( 7590 ) ; Institut de Recherche pour le Développement ( 67872 ) ; Institut d'Études Politiques [IEP] - Bordeaux ( 300416 ) ; Université Bordeaux Montaigne ( 412629 ) ; Centre National de la Recherche Scientifique UMR5115 ( 441569 ) 3 Passages ( 456102 ) - Maison des Suds - 12, esplanade des Antilles - 33607 Pessac cedex - France Université de Bordeaux ( 259761 ) ; Ministère de la Culture et de la Communication ( 300125 ) ; Université de Pau et des Pays de l'Adour ( 301085 ) ; Université Bordeaux Montaigne ( 412629 ) ; Centre National de la Recherche Scientifique UMR5319 ( 441569 )
Langue du document	Français
Nom de la revue	Géoconfluences (ISSN : 2492-7775) Lyon: École normale supérieure de Lyon DGESCO Publié par Lyon: École normale supérieure de Lyon DGESCO http://geoconfluences.ens-lyon.fr/
Vulgarisation	Non
Comité de lecture	Oui
Audience	Internationale
Date de publication	2017-09-11
URL éditeur	http://geoconfluences.ens-lyon.fr/informations-scientifiques/dossiers-regionaux/afrique-dynamiques-regionales/articles-scientifiques/roses-afrique-mondialisation
Domaine(s)	Sciences de l'Homme et Société/Géographie
Voir aussi	http://geoconfluences.ens-lyon.fr/informations-scientifiques/dossiers-regionaux/afrique-dynamiques-regionales/articles-scientifiques/roses-afrique-mondialisation

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https://shs.hal.science/halshs-02280231

Soumis le : vendredi 6 septembre 2019 à 11:01:43

Dernière modification le : lundi 11 décembre 2023 à 10:18:10

Dates et versions

halshs-02280231, version 1 (06-09-2019)

Identifiants

HAL Id : halshs-02280231 , version 1

Citer

Léa Benoit, Bernard Calas, Sylvain Racaud, Olivier Ballesta, Lucie-Emmanuelle Drevet-Démettre. Roses d'Afrique, roses du monde. Géoconfluences, 2017. ⟨halshs-02280231⟩

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Dernière date de mise à jour le 20/04/2024