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Fin des menus de substitution dans les cantines scolaires : « Cochon qui s'en dédit ! »

Diane Roman 1, 2
1 Université de Tours
2 IRJI - Institut de recherche juridique interdisciplinaire François Rabelais
Mots-clés : DROITS FONDAMENTAUX ET PRINCIPES GENERAUX COLLECTIVITE TERRITORIALE Laïcité Cantine scolaire Menu de substitution Service public local Gestion d'un service public local
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https://halshs.archives-ouvertes.fr/halshs-02220941
Contributor : Projet Droit2hal <>
Submitted on : Thursday, August 1, 2019 - 12:18:20 AM
Last modification on : Thursday, August 1, 2019 - 2:46:25 AM

Identifiers

  • HAL Id : halshs-02220941, version 1

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Citation

Diane Roman. Fin des menus de substitution dans les cantines scolaires : « Cochon qui s'en dédit ! ». L'Actualité juridique. Droit administratif, Dalloz, 2017, pp.2207. ⟨halshs-02220941⟩

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