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Du jetable au durable : réemballer les courses au centre-ville

Anais Daniau 1 Franck Cochoy 2
1 CERTOP - Centre d'Etude et de Recherche Travail Organisation Pouvoir
2 LISST - Laboratoire Interdisciplinaire Solidarités, Sociétés, Territoires
Document type :
Book sections
Complete list of metadatas
https://halshs.archives-ouvertes.fr/halshs-02120237
Contributor : Franck Cochoy <>
Submitted on : Sunday, May 5, 2019 - 4:38:13 PM
Last modification on : Saturday, September 19, 2020 - 3:51:52 AM

Identifiers

  • HAL Id : halshs-02120237, version 1

Collections

EHESS | LISST | CNRS | SMS | UNIV-TLSE2 | CERTOP | UNIV-TLSE3

Citation

Anais Daniau, Franck Cochoy. Du jetable au durable : réemballer les courses au centre-ville. Hélène Yildiz; Sandrine Heitz-Spahn; Béatrice Siadou-Martin. (R)évolution du commerce de centre-ville : de l’état des lieux à la résilience, Presses Universitaires de Nancy; Éditions universitaires de Lorraine, pp.125-150, 2019, 978-2-8143-0520-5. ⟨halshs-02120237⟩

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