Une ontologie de la culture de la vigne : des savoirs académiques aux savoirs d'expérience

Clémentine Hugol-Gential (1) , Marie Simon (2, 3) , Aurélie Bertaux (2) , Ouassila Labbani Narsis (2) , Rami Belkaroui (2) , Amira Mouakher (2) , Christophe Nicolle (2)

1 CIMEOS - Communications, Médiations, Organisations, Savoirs [Dijon]
2 CIAD - Connaissance et Intelligence Artificielle Distribuées [Dijon]
3 MSH Dijon (MSHD) - Maison des Sciences de l'Homme de Dijon

Dans le cadre d’un projet FUI initié en octobre 2016 (projet wine-cloud8) visant à construire un outil de traçabilité et prédictif du cycle de la vigne et du vin, un travail sur la collecte et la nature des savoirs a été nécessaire de manière à penser un système onto-logique qui se rapproche le plus du raisonnement du domaine métier. Le présent article vise plus spécifiquement à étudier le cycle de vie de la vigne. Nous rendons compte que les savoirs académiques présents dans les sources théoriques et scientifiques s’ajustent, se réactualisent à la lumière des savoirs d’expérience des viticulteurs. Ce travail s’attache également à analyser la nature protéiforme des savoirs d’expérience et à rendre compte de leur pluralité.

Domaines: Sciences de l'information et de la communication

Clémentine Hugol-Gential, Marie Simon, Aurélie Bertaux, Ouassila Labbani Narsis, Rami Belkaroui, et al.. Une ontologie de la culture de la vigne : des savoirs académiques aux savoirs d'expérience. Recherches en communication, 2019. ⟨halshs-02115309⟩