Alternative food networks as “market agencements ”: Exploring their multiple hybridities

Ronan Le Velly; Ivan Dufeu

doi:10.1016/j.jrurstud.2015.11.015

Article dans une revue Journal of Rural Studies Année : 2016

Alternative food networks as “market agencements ”: Exploring their multiple hybridities

(1) , (2)

1
2

Ronan Le Velly

Fonction : Auteur
PersonId : 743510
IdHAL : ronan-le-velly
ORCID : 0000-0002-7334-3157
IdRef : 083696415

MontpellierSupAgro

Ivan Dufeu

Fonction : Auteur
PersonId : 1067167
IdHAL : ivandufeu

LARGECIA Laboratoire de Recherche en Gestion et Economie des Industries Alimentaires

CV

Domaines

Sociologie

Liste complète des métadonnées

Format du dépôt	Fichier
Type de dépôt	Article dans une revue
Titre	en Alternative food networks as “market agencements ”: Exploring their multiple hybridities
Auteur(s)	Ronan Le Velly ¹ , Ivan Dufeu ² 1 MontpellierSupAgro - MontpellierSupAgro ( 413958 ) 2 LARGECIA Laboratoire de Recherche en Gestion et Economie des Industries Alimentaires ( 490080 ) - France École nationale vétérinaire, agroalimentaire et de l'alimentation Nantes-Atlantique ( 302936 )
Langue du document	Anglais
Nom de la revue	Journal of Rural Studies (ISSN : 0743-0167) Publié par Elsevier
Vulgarisation	Non
Comité de lecture	Oui
Audience	Internationale
Date de publication	2016-02
Volume	43
Page/Identifiant	173-182
Domaine(s)	Sciences de l'Homme et Société/Sociologie
DOI	10.1016/j.jrurstud.2015.11.015

Fichier principal

Le Velly & Dufeu-JRS-hybridities AFN.pdf ( 498.63 Ko )

Ronan Le Velly : Connectez-vous pour contacter le contributeur

https://shs.hal.science/halshs-02081402

Soumis le : mercredi 27 mars 2019 à 15:31:20

Dernière modification le : mardi 2 mai 2023 à 16:28:55

Archivage à long terme le : vendredi 28 juin 2019 à 14:53:10

Dates et versions

halshs-02081402, version 1 (27-03-2019)

Identifiants

HAL Id : halshs-02081402 , version 1
DOI : 10.1016/j.jrurstud.2015.11.015

Citer

Ronan Le Velly, Ivan Dufeu. Alternative food networks as “market agencements ”: Exploring their multiple hybridities. Journal of Rural Studies, 2016, 43, pp.173-182. ⟨10.1016/j.jrurstud.2015.11.015⟩. ⟨halshs-02081402⟩

Exporter

BibTeX TEI Dublin Core DC Terms EndNote Datacite

Collections

UNAM ONIRIS

19 Consultations

180 Téléchargements

Dernière date de mise à jour le 20/04/2024

Alternative food networks as “market agencements ”: Exploring their multiple hybridities

Domaines

Dates et versions

Identifiants

Citer

Exporter

Collections

Altmetric

Partager