Nicole Bériou et Jacques Chiffoleau (dir.) Économie et religion. L’expérience des ordres mendiants, XIIIe-XVe siècle Lyon, Presses universitaires de Lyon, 2009, 809 p.
Résumé
Si cet imposant ouvrage collectif reprend à son compte le sous-titre d'un ouvrage de J. Le Goff, ce n'est pas pour présenter une synthèse des travaux réalisés depuis, mais pour construire les fondations d'une réflexion, à l'échelle européenne, sur les nouveaux problèmes qui se posent aux historiens des ordres mendiants.