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J. Dalègre, L. Thrace-grecque, and O. C. , , pp.106-110

N. Günsenin and G. ,

, en 1877, comportait 1 200 familles grecques. À Soufli, en 1923, on comptait 13 106 réfugiés pour 13 863 habitants recensés en 1920. Joëlle Dalègre, La Thrace grecque, p.31

O. Kalentzidou, Discontinuing Traditions, art. cit., p. 176 ; Id., Pots Crossing Borders, art. cit, p.74

, L'arrivée des récipients en plastique et des frigidaires a contribué au déclin de la production des ustensiles de terre cuite

. Artisanat, , vol.34, p.15

, Véronique François Carte 1. Ateliers de potier en activité à l'époque byzantine en Thrace

, Carte 2. Ateliers de potier en activité aux xvi e et xvii e siècles en Thrace

, aaPalettempLivre Artisanat.indb, vol.486, p.16

, Carte 3. Ateliers de potier en activité aux xviii e et xix e siècles en Thrace

, Ateliers de potier en activité en Thrace après, 1923.

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. Artisanat, , vol.34, p.17

, Enfin un accès aisé aux principales voies de transport terrestres, maritimes ou fluviales assurait la bonne distribution des poteries. Si le lieu d'implantation de l'atelier relevait du choix du potier, la durée de fonctionnement de l'officine était soumise à bien des aléas dont ne repérons aujourd'hui qu'un faible nombre. Il est en effet difficile d'apprécier les mouvements de croissance ou de déclin de l'activité potière. L'examen de l'artisanat de la terre en Thrace, pour pratiquer son métier de façon satisfaisante et rentable, le potier était libre de choisir son lieu de travail

. Mots-clés-:-céramique, . Thrace, E. Byzance, and . Ottoman, factor. Finally, an easy access to major transportation routes, by land, sea or river, allowed a good distribution of pottery. If the workshop location depended on the choice of the potter, the running time of the workshop was subject to many hazards. We can identify only a small number of them. It is difficult to appreciate the movements of growth or decline of the pottery activity however examining potter crafts in Thrace

, aaPalettempLivre Artisanat.indb, vol.490, p.17

, Première partie : Techniques, extraction et transformation des matières premières 21

, Christine Bailly-Maître et Nicolas Minvielle Larousse Entre artisanat et industrie : le monde de la mine au Moyen Âge 23

, Olivier Thuaudet La fabrication des épingles à tête enroulée : réflexion à partir des épingles retrouvées au château d'Apcher, p.57

M. Chazottes,

. Artisanat,