Nahrung für ‘Muskeljuden?’ Konsum, Küche und Geschlechterverhältnisse am Beispiel der deutschsprachigen Juden (Jeckes) in Palästina/Israel
Patrick Farges
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Patrick Farges
- Fonction : Auteur
- PersonId : 14626
- IdHAL : patrick-farges
- IdRef : 121666468
| Format du dépôt | Notice |
|---|---|
| Type de dépôt | Chapitre d'ouvrage |
| Titre |
de
Nahrung für ‘Muskeljuden?’ Konsum, Küche und Geschlechterverhältnisse am Beispiel der deutschsprachigen Juden (Jeckes) in Palästina/Israel
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| Auteur(s) |
Patrick Farges
1, 2
1
ICT (EA_337) -
Identités, Cultures, Territoires
( 8005 )
- Université Paris Diderot, Bât. Olympe de Gouge, 75205 Paris cedex 13
- France
2
CEREG -
CEREG - Centre d'Etudes et de Recherches sur l'Espace Germanophone - EA 4223
( 110859 )
- Université Sorbonne Nouvelle
Maison de la Recherche
Bureau A207
4, rue des Irlandais
75005 PARIS
- France
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| Langue du document |
Allemand
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| Titre de l'ouvrage |
Küche der Erinnerung. Essen und Exil
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| ISBN |
978-3-7003-2081-4
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| Vulgarisation |
Non
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| Audience |
Internationale
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| Date de publication |
2018
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| Page/Identifiant |
p. 180-197
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| Lieu de publication |
Vienne
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| Domaine(s) |
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| Éditeur commercial |
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| Éditeur scientifique |
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