À propos de mets incompatibles au Myanmar (Birmanie)

Chapitre d'ouvrage Année : 1995

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François Robinne

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Format du dépôt	Fichier
Type de dépôt	Chapitre d'ouvrage
Titre	fr À propos de mets incompatibles au Myanmar (Birmanie)
Auteur(s)	François Robinne ¹ 1 IAO - Institut d'Asie Orientale ( 567 ) - 15 Parvis René Descartes BP 7000 69342 LYON CEDEX 07 - France École normale supérieure de Lyon ( 6818 ) ; Université Lumière - Lyon 2 ( 33804 ) ; Sciences Po Lyon - Institut d'études politiques de Lyon ( 59112 ) ; Université de Lyon ( 301088 ) ; Centre National de la Recherche Scientifique UMR5062 ( 441569 )
Langue du document	Français
URL éditeur	http://pups.paris-sorbonne.fr/catalogue/asie/savourer-gouter
Page/Identifiant	175-189
Date de publication	1995
Audience	Internationale
Vulgarisation	Non
ISBN	2-84050-049-3
Titre de l'ouvrage	Savourer, goûter
Domaine(s)	Sciences de l'Homme et Société/Anthropologie sociale et ethnologie
Éditeur scientifique	Flora Blanchon
Éditeur commercial	Presses de l'Université de Paris-Sorbonne

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Origine : Accord explicite pour ce dépôt

https://shs.hal.science/halshs-01866972

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Archivage à long terme le : jeudi 6 décembre 2018 à 13:14:32

halshs-01866972, version 1 (05-09-2018)

François Robinne. À propos de mets incompatibles au Myanmar (Birmanie). Flora Blanchon. Savourer, goûter, Presses de l'Université de Paris-Sorbonne, pp.175-189, 1995, 2-84050-049-3. ⟨halshs-01866972⟩

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