Compte rendu de : Carolyn Steel, Ville affamée. Comment l’alimentation façonne nos vies, Paris, rue de l’échiquier, 2016, 448 p. - HAL-SHS - Sciences de l'Homme et de la Société Accéder directement au contenu
Autre Publication Scientifique Année : 2018

Compte rendu de : Carolyn Steel, Ville affamée. Comment l’alimentation façonne nos vies, Paris, rue de l’échiquier, 2016, 448 p.

Domaines

Histoire

Marianne Brisville  : Connectez-vous pour contacter le contributeur

https://shs.hal.science/halshs-01826948

Soumis le : samedi 30 juin 2018-16:37:14

Dernière modification le : lundi 18 mars 2024-10:24:07

Fichier non déposé

Dates et versions

halshs-01826948 , version 1 (30-06-2018)

Identifiants

  • HAL Id : halshs-01826948 , version 1

Citer

Marianne Brisville. Compte rendu de : Carolyn Steel, Ville affamée. Comment l’alimentation façonne nos vies, Paris, rue de l’échiquier, 2016, 448 p.. Crédit en ville au Moyen Âge, 2018. ⟨halshs-01826948⟩

Exporter

BibTeX XML-TEI Dublin Core DC Terms EndNote DataCite

Collections

ENS-LYON UNIV-LYON3 UNIV-AVIGNON CNRS UNIV-LYON2 EHESS CIHAM UDL SHMESP
59 Consultations
0 Téléchargements

Partager

Gmail Facebook X LinkedIn More