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Article Dans Une Revue Archipal : Association d'histoire et d'archéologie des pays d'Apt et du Lubéron Année : 2018

La consommation d'un produit de luxe en France au Moyen Âge : le sucre

Mohamed Ouerfelli
Laboratoire d'Archéologie Médiévale et Moderne en Méditerranée
CV

Domaines

Archéologie et Préhistoire Art et histoire de l'art Sciences de l'Homme et Société

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Mohamed Ouerfelli. La consommation d'un produit de luxe en France au Moyen Âge : le sucre. Archipal : Association d'histoire et d'archéologie des pays d'Apt et du Lubéron, 2018, 81, pp.37-63. ⟨halshs-01804701⟩

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