La pyramide alimentaire : permanence et mutations d’un objet polymorphe controversé

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Contributor : Denise Orange Ravachol <>
Submitted on : Friday, May 4, 2018 - 2:26:48 PM
Last modification on : Friday, June 14, 2019 - 1:36:53 AM

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Susan Kovacs, Denise Orange-Ravachol. La pyramide alimentaire : permanence et mutations d’un objet polymorphe controversé. Questions de communication, Presses Universitaires de Nancy - Editions Universitaires de Lorraine, 2015, ⟨10.4000/questionsdecommunication.9720⟩. ⟨halshs-01785601⟩

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