ViCTOr : paysage virtuel pour explorer les dynamiques de la VIticulture et de la Consommation en TouRaine
Résumé
Dans les sociétés de type pré-industriel, vigne et cultures vivrières entrent en compétition pour l’espace. Les terres les plus riches étant généralement réservées aux céréales, la vigne a tendance à être plantée sur les sols pauvres où la culture céréalière est plus difficile, voire impossible (Dion 1952). Dans nos sociétés actuelles, l’espace est fondamentalement spécialisé en fonction d’un marché, avec une production de masse permettant les échanges (Hinnewinkel 2004). À la lumière d’une approche fondée sur un système multi-agents, nous explorons les stratégies qui peuvent se mettre en place sur un territoire, en réponse à des stimulations maîtrisées. Ainsi sommes-nous à même d’envisager les implications et les retombées spatiales du basculement d’un type d’agriculture vers un autre, ce qui nous amène à interroger l’importance de l’historicité des dynamiques parcellaires dans le temps vis-à-vis de la construction territoriale. Nous exposons, par le biais de différents scénarios, certains mécanismes mobilisés dans la construction historique de cette discrétisation spatiale et sociale du territoire pour proposer des pistes de réflexion sur les motifs d’évolution.