Restauration collective : la place de l’agriculture urbaine
Christine Aubry
(1)
,
Ségolène Darly
(2)
Christine Aubry
- Fonction : Auteur
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Ségolène Darly
- Fonction : Auteur
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Résumé
A venir
Format du dépôt | Notice |
---|---|
Type de dépôt | Chapitre d'ouvrage |
Titre |
en
Restauration collective : la place de l’agriculture urbaine
|
Résumé |
fr
A venir
|
Auteur(s) |
Christine Aubry
1
, Ségolène Darly
2
1
INRA -
Institut National de la Recherche Agronomique
( 92114 )
- France
2
LADYSS -
Laboratoire Dynamiques Sociales et Recomposition des Espaces
( 1096 )
- Université Paris Ouest Nanterre La Défense Bâtiment T 200 avenue de la République 92001 Nanterre cedex
- France
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Titre de l'ouvrage |
Agriculture urbaine, vers une réconciliation ville-nature
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Langue du document |
Français
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Vulgarisation |
Non
|
Audience |
Nationale
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Date de publication |
2015
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Lieu de publication |
Paris
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Éditeur scientifique |
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Domaine(s) |
|
Éditeur commercial |
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Mots-clés |
fr
Restauration collective, Agriculture urbaine
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