L'affirmation des 'climats' viticoles au XVIIIe siècle : reflet d'une mutation sociale

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Conference papers
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Contributor : Thomas Labbé <>
Submitted on : Thursday, February 23, 2017 - 6:59:22 AM
Last modification on : Friday, September 14, 2018 - 9:56:09 AM

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  • HAL Id : halshs-01474653, version 1

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Citation

Thomas Labbé. L'affirmation des 'climats' viticoles au XVIIIe siècle : reflet d'une mutation sociale . Actes des Rencontres du Clos-Vougeot 2012 « Crises, mutations, innovations : le devenir du monde vitivinicole », Oct 2012, Vougeot, France. pp.91-102. ⟨halshs-01474653⟩

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