Hygiène collective, hygiène individuelle d’une société coloniale : Martinique et Guadeloupe, XVIIIe-XXe siècle

Henri Amouric (1) , Guergana Guionova (1) , Lucy Vallauri (1) , Tony Volpe (1)

1 LA3M - Laboratoire d'Archéologie Médiévale et Moderne en Méditerranée

Dans le contexte colonial des Îles françaises de l’Amérique, le service de l’hygiène corporelle, de la propreté des linges, du lavage des aliments, de la vaisselle et de la conservation de l’eau est assuré par un grand nombre de produits céramiques, essentiellement d’importation, et par diverses installations bâties. Les principales catégories de ces objets, toutes variétés confondues, sont apparemment les mêmes qu’en métropole. La plupart de ces artefacts sont importés de Provence, mais aussi de toutes les provinces de France, d’Amérique du Nord et d’Europe centrale. Ils sont dédiés à des pratiques généralement individuelles, mais il existe cependant des installations fixes qui assuraient un service collectif, nommées « chambres » ou « cabinets à bains ». Ces dernières équipaient des habitations aristocratiques, mais aussi des maisons urbaines. Une partie de ces objets et dispositifs ont été imités par les fabriques locales, en terre grossière polie et sans revêtement. Par l’examen de ces diverses catégories d’artefacts, confrontés aux résultats des fouilles sous-marines et terrestres et aux archives, cette communication s’attache à déterminer l’existence d’éventuels tropismes hygiéniques, propres aux Antilles françaises.

Nei contesti coloniali delle isole francesi d’America, il servizio per l’igiene personale, per la pulizia della biancheria, per il lavaggio degli alimenti, del vasellame e per la conservazione dell’acqua è assicurato da un gran numero di prodotti ceramici, essenzialmente di importazione, e da diverse impianti realizzati in costruzione. Le principali categorie di questi oggetti, tutte varietà diverse, sono apparentemente le stesse che nella metropoli. La maggior parte di questi manufatti sono importati dalla Provenza, ma anche da tutte le altre province di Francia, dall’America del nord e dall’Europa centrale. Questi oggetti sono generalmente destinati alle pratiche individuali, ma esistono anche degli impianti fissi che assicurano un servizio collettivo, chiamati « camere » o « gabinetti da bagno ». Questi ultimi impianti sono collegati alle abitazioni aristocratiche, ma si ritrovano anche nelle case urbane. Una parte di questi oggetti e di questi impianti sono stati imitati dalle fabbriche locali, attraverso l’uso di argille grossolane lucidate e senza rivestimento. Attraverso l’esame di queste diverse categorie di manufatti, confrontati con i risultati degli scavi subacquei e terrestri e con i dati d’archivio, questa comunicazione intende determinare l’esistenza di eventuali tropismi igienici, propri delle Antille francesi

Mots clés: Martinique; Guadeloupe; hygiène; chambre à bain; céramique; Provence; France; Amérique

Domaines: Archéologie et Préhistoire

Henri Amouric, Guergana Guionova, Lucy Vallauri, Tony Volpe. Hygiène collective, hygiène individuelle d’une société coloniale : Martinique et Guadeloupe, XVIIIe-XXe siècle. Margherita FERRI; Cecilia MOINE; Lara SABBIONESI. In & Around, Ceramiche e comunità, Secondo convegno tematico dell’AIECM3, Faenza, Museo Internazionale delle Ceramiche 17-19 aprile 2015, All’insegna del Giglio, pp.67-75, 2016, 978-88-7814-698-3. ⟨halshs-01394179⟩