Repenser le geste professionnel pour réorienter la prévention des TMS : une formation action recherche autour des agents d'inspection sanitaire en abattoirs

Abstract : 1700agents de l’état, affectés au ministère de l’agriculture, de l'agroalimentaire et de la Forêt (MAAF) et chargés de l’inspection en abattoir, garantissent la sécurité sanitaire de la viande et la protection animale : ils sont présents à l’arrivée des animaux et sur la chaîne d’abattage, où ils examinent les abats, ainsi que chaque carcasse. Ces agents sont concernés par les troubles musculo-squelettiques d’origine professionnelle (TMS). Pour envisager de nouvelles orientations de prévention, le CHSCT Ministériel et le laboratoire ACTé ont conduit un projet de formation-action-recherche, destiné à former des acteurs ressources du ministère à l’occasion de l’étude du geste professionnel de ces agents. Le projet s’est déroulé entre début 2013 et fin 2015. Les résultats ont permis d’établir des liens entre les dimensions physiques, cognitives, et psychiques des gestes professionnels de ces agents, dont les déterminants se trouvent simultanément du côté de la conception des postes et espaces de travail, des conditions d’accueil et de formation des nouveaux agents, et de la gestion de la vie locale des équipes. Ces résultats ont permis un changement d’orientation quant à la prévention des TMS de cesagents sur différents points. Contrairement aux représentations initiales présentes, et notamment chez les acteurs eux-mêmes du projet : - il existe de réelles possibilités d’action du ministère en faveur de la prévention des TMS. Si le TMS et le geste sont caractérisables au niveau individuel, les déterminants de la mobilisation au travail sont avant tout systémiques et relèvent d’actions collectives de prévention. - La question des TMS des agents d’inspection est avant tout une question de qualité de l’inspection. En ce sens, le périmètre des acteurs concernés par la problématique dépasse largement celui des spécialistes de la santé-sécurité au travail.
Document type :
Conference papers
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https://halshs.archives-ouvertes.fr/halshs-01372658
Contributor : Fabien Coutarel <>
Submitted on : Tuesday, September 27, 2016 - 2:59:00 PM
Last modification on : Monday, November 6, 2017 - 10:22:27 AM

Identifiers

  • HAL Id : halshs-01372658, version 1

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Citation

Fabien Coutarel, Hugues Chambon, Pierre Clavel. Repenser le geste professionnel pour réorienter la prévention des TMS : une formation action recherche autour des agents d'inspection sanitaire en abattoirs. Quelles évolutions à la croisée d'une discipline et d'un métier, Sep 2016, Marseille, France. pp.136-148. ⟨halshs-01372658⟩

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