Évolution des répertoires de la céramique culinaire en Champagne, Bourgogne et Franche-Comté au cours des cinq premiers siècles de notre ère

Sylvie Mouton-Venault (1, 2) , Anne Ahü-Delor (2, 3) , Daniel Barthélemy (2) , Sylvie Humbert (2) , François Barthélemy , Amélie Corsiez , C. Hervé , Martine Joly (4) , Adrien Saggese (1)

1 ARTeHiS - Archéologie, Terre, Histoire, Sociétés [Dijon]
2 Inrap - Institut national de recherches archéologiques préventives
3 ArScAn - Archéologies et Sciences de l'Antiquité
4 OM-ACT - Équipe Antiquité classique et tardive

Analysis of kitchen pots and pans, whose range developed between the start of the Augustan age and Late Antiquity across an enormous territory has allowed a brief survey of the regional characteristics as well as of the commercial exchanges that occurred in Bourgogne, Franche-Comté and Champagne during Antiquity.

L’analyse de la batterie de cuisine, dont le répertoire évolue depuis les débuts de la période augustéenne et jusqu’à l’Antiquité Tardive, à l’échelle d’un vaste territoire, offre un aperçu synthétique des faciès régionaux, mais aussi des échanges commerciaux qui régissent la Bourgogne, la Franche-Comté et la Champagne, au cours de l’Antiquité.

Mots clés: catalogues; Antiquity; Champagne-Ardenne; Bourgogne; Franche-Comté; Common pottery

Mots clés: Céramique commune; répertoires; Antiquité

Domaines: Archéologie et Préhistoire

Sylvie Mouton-Venault, Anne Ahü-Delor, Daniel Barthélemy, Sylvie Humbert, François Barthélemy, et al.. Évolution des répertoires de la céramique culinaire en Champagne, Bourgogne et Franche-Comté au cours des cinq premiers siècles de notre ère. Revue archéologique de l'Est, 2015, 64, pp.163-223. ⟨halshs-01340712⟩