La réussite alimentaire
Gaëlle Lacaze
- Fonction : Auteur
- PersonId : 5416
- IdHAL : gaelle-lacaze
- ORCID : 0000-0002-7887-2680
- IdRef : 07234850X
Domaines
Anthropologie sociale et ethnologie| Format du dépôt | Notice |
|---|---|
| Type de dépôt | Communication dans un congrès |
| Titre |
fr
La réussite alimentaire
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| Sous-Titre |
fr
Un glissement des catégories aux images
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| Auteur(s) |
Gaëlle Lacaze
1, 2
1
UNISTRA -
Université de Strasbourg
( 199013 )
- 4 rue Blaise Pascal - CS 90032 - 67081 Strasbourg cedex
- France
2
CSE -
Cultures et Sociétés en Europe
( 93826 )
- 22 Rue Descartes 67084 STRASBOURG CEDEX
- France
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| Langue du document |
Français
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| Source |
Cahiers de l’OCHA
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| Vulgarisation |
Non
|
| Actes |
Oui
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| Comité de lecture |
Oui
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| Invité |
Non
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| Audience |
Internationale
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| Date de publication |
2009
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| Titre de la collection |
Alimentations adolescentes en France.
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| Volume |
14
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| Page/Identifiant |
140-160
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| Titre du congrès |
Colloque international : Alimentations adolescentes, programme de recherche ANR ALIMADOS,
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| Date début congrès |
2009-10-12
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| Date fin congrès |
2009-10-13
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| Ville |
Paris
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| Pays |
France
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| Commentaire |
Intervention : "ALIMADOS : une recherche par l’image", 12 octobre.
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| Domaine(s) |
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| Éditeur commercial |
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| Éditeur scientifique |
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| Organisateur du congrès |
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| Projet(s) ANR |
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| Mots-clés |
en
Food, teenagers, visual anthropology, fieldwork tools
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